地址：北海道函館市寶來町 10-11
電話：0138-23-0421
網址：https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0105/A010501/1003362/
營業時間：11:00～21:30


這家壽喜燒店滿有名的，是一家百年老肉鋪經營的壽喜燒店
就在市電「宝来町」旁邊，滿近的
一樓是賣肉的店，吃壽喜燒是在旁邊的入口進去

這家店建議提早預約喔~ 我們本來想預約6點過來吃的
但是最後只剩下5點有位子，所以就5點過來吃了
入內後會有人過來確認預約，旁邊的鞋櫃也會貼有預約者的名字、人數和時間
結果看到我們預約的人數不知道為什麼是寫4人，最後店員去確認後
似乎發現是自己寫錯了
確認ok後，就拖鞋上樓了
我們被安排在一間小房間XD，每一間房間都會有一個服務生服務


 
每一位服務生都是穿和服喔
入座後，提供menu後，服務生說如果要點餐時可以按鈴
 

壽喜燒提供梅竹松三種，有A5等級的肉只有竹松
一個套餐價錢不便宜，如果預算有限，可以中午來吃，有比較便宜的午間套餐喔
結果可能太久，服務生就直接進來問了，哈
最後我們點了梅竹套餐
之後，先送上來一小碗漬物、生蛋和熱茶

還有兩人放的菜(看起來不多><)

最後肉拿來後，服務生就開始先幫我們弄壽喜燒，所以沒來得及拍完整的肉片


不過肉片真的不多，兩個套餐總共才4大片~~真的滿貴的> <
服務生一開始就直接幫我們把一半的菜和一半的肉放進去煮
肉超級漂亮啊~~


幫我們把肉煮好後，告訴我們怎麼吃就出去了
如果有其他需求，按服務鈴就會過來了
雖然肉不多，但是超級美味阿~~~ 害我們不想馬上吃完
肉的油花真的很漂亮
其實我已經不知道哪個肉是梅的哪一個是竹的
因為兩款肉都很好吃
我們還另外跟他要了白飯
可能我們吃太慢，服務生還進來看狀況@@
還幫我們把剩下的料理煮下去=.=
他可能以為我們不會弄吧~~ 其實我們是想慢慢吃
還告訴我們要沾蛋吃很美味XD
吃完後有甜點，我們都點了冰淇淋吃，很好吃喔

整餐下來花了6千多日幣~ 雖然滿多錢的
但是難得也好吃，所以就花下去啦
來函館可以考慮這家百年老店喔，不過建議預約
預約了就記得要來吃阿，不要NO SHOW了